안녕하세요, 오늘은 MRE Menu 23: Pizza Slice, Pepperoni를 리뷰하려고 합니다.
이번에 아메리클(Ameriqual)이라는 회사에서 패키징 한 MRE를 시식해 봤는데요.
MRE는 회사마다 약간의 차이가 있을 수 있습니다.
MRE Menu 23에는 피자 조각, 체리 코블러(크럼블은 뺀 체리 디저트), 야채 크래커, 황갈색의 호박고구마 잼이 든 치즈 스프레드, 오트밀 쿠키, 그리고 초콜릿 음료가 포함되어 있습니다.
액세서리 패킷에는 산랄라 껌과 커피가 들어 있었습니다.
MRE의 포장을 보면 항상 Fallout 게임을 떠올립니다.
아메리클은 아마도 “American Quality(미국 품질)”의 약자인 것 같습니다. 이 회사는 수백 명의 직원을 고용하고 있는 정부 계약 업체 중 하나인데, 사실상 저는 그 이름을 들어본 적이 없습니다.
이 초콜릿 음료에는 설탕이 들어 있고 물을 부어서 봉지 안에서 섞어 마셔야 합니다.
하지만 잘 섞이지 않습니다. 물에 타는 게 아닌가? 싶을 정도로 섞이지 않습니다.
초콜릿이 덩어리로 응고되어 나오는 문제가 있습니다. 아마 따뜻한 물로 섞으면 더 잘 섞일지도 모릅니다.
다음으로 체리 코블러를 시식해 보았습니다.
보통은 따뜻하게 데워먹어야 하지만, 차갑게 먹어보았습니다. 맛은 꽤 괜찮았습니다. 수분도 적당히 함유되어 있었죠. 초콜릿 음료와는 달리 지나치게 달지 않았습니다. 제 경험상, MRE의 과일 향은 놀랍도록 섬세합니다.
다음은 Menu 23의 메인 디시인 피자입니다.
의외로 메인디시임에도 불구하고 작은 크기입니다.
그래도 두꺼웠습니다. 맛은 피자가 두꺼워서 그냥 빵 같고 퍽퍽할 정도로 건조했습니다. 아마 발열체를 사용했다면 조금은 피자 속의 기름이 베이스를 촉촉하게 만들어줬을지도 모릅니다. 하지만 그냥 먹으면 빵 위에 피자 향이 나는 정도의 느낌입니다. 피자 같은 느낌은 별로 안 듭니다.
오트밀 쿠키입니다.
이 쿠키는 피자 조각보다 약간 더 커요. 역시 매우 건조하고 달콤했습니다. 상온에서 장기간 보존하기 위한 조치일 것입니다.
MRE의 상징과도 같은 야채 크래커입니다.
과거에 비해서 염분이 낮아졌지만… 여전히 미국인들은 고혈압을 달고 살 만큼 짜게 먹는 것처럼 느껴집니다. 아마 이 역시도 보존 때문에 그럴듯합니다.
각각의 음식에는 장단점이 있지만, 극한 상황에서는 무엇보다도 식사를 보장하는 중요한 역할을 한다는 점을 염두에 두는 것이 중요합니다.
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